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备用皇冠成皆中医药大学徐世军：中药版酸梅汤的爆火是中医药文化自信的体现
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连日来，被称为“中药版奶茶”的酸梅汤火爆全网。不少市民走进了中医馆简略药房，复刻火出圈的中药版酸梅汤，掀翻了喝“中药版酸梅汤”的兴隆。
酸梅汤原材料。徐婷 摄
基金事实上，酸梅汤历史悠久，早在《礼记》中就有纪录。在宋代酸梅汤已短长常提升的凉茶，在此前大火的电视剧《梦华录》中也出现了酸梅汤。跟着酸梅汤的配方不休发展和优化，演酿成了如今大众常喝到的酸梅汤。
十大体育投注网站官网2024年欧洲杯成皆中医药大学药学院/现代中药产业学院临床中药系主任徐世军默示，火爆的酸梅汤其实即是乌梅为主，符合加入山楂、陈皮、桂花等，再加上蜂蜜或冰糖熬制，冰镇或加入冰块制成的一种阴凉饮品，有生津止渴、清心除烦等功效，适当炎暑夏令东谈主群的短时饮用。
赌博游戏大全生津止渴、清热解暑、除烦寂静……中药版酸梅汤可谓功效良多，加之价钱便宜，受到了不少年青东谈主的可爱。“好多年青东谈主拿着酬酢平台保举的配方过来买。”在位于成皆市青羊区的一家中医馆责任主谈主员默示，近期有好多年青东谈主前来购买酸梅汤。不仅如斯，该店畅销的茶饮还有四物汤和健脾祛湿茶。
酸梅汤。代莉莎 摄
“酸梅汤不具有普适性。”在徐世军看来，不同的酸梅汤处方是字据不同的东谈主群体质特质来决定的，同期还有季节的截止以及适量的条目。徐世军默示，酸梅汤性属寒凉，容易毁伤东谈主体的脾阳，引起食欲减退或大便稀溏，尤其是对闲居阳虚怕冷的东谈主群。此外，酸梅汤含有乌梅、山楂等酸性药食同源的中药，酸性收涩，有便秘的东谈主可能加剧便秘，同期酸味容易刺激胃酸分泌，有反流性食管炎、消化性溃疡或胃炎的东谈主可能会诱发或加剧胃肠的不适反应，再加上蜂蜜和冰糖，具有生痰生湿的作用，对体胖多痰的东谈主群能加多痰湿，影响脾胃的功能。
关于中药版酸梅汤的爆火，徐世军合计这与国度嗜好中医药的传承和发展，与中医药发展干与了天时地利东谈主和的时期配景分不开，是大众对中医药文化的无数认同和采纳的生动体现，也反应了大众对自我健康的高度嗜好。“由于当前大众对国粹的嗜好，对传统文化的嗜好，运行潜入了解和践行传统文化内部养生保健的东西。”徐世军合计，这种表象也生动地体现了中医药文化自信和对中医药疗效及“治未病”的高度认同。
徐世军采纳采访。杨予 摄
骨子上，不仅是中药版酸梅汤，中药咖啡、中药养生茶、一整根东谈主参泡水……连年来，尝试中医养生饮品沉稳成为现代年青东谈主热衷的生涯样貌之一。“这种转换的表情将中医药作念成了大众更容易采纳的表情，是中医药劳动大众健康和中医药产业发展的一种形态，这亦然中医药走向现代化和海外化的表情之一。”在徐世军看来，这种表情关于中医药传承、发展和试验是成心的。
皇冠足球投注银耳莲子羹、天麻炖鸽子、菊花茶、玫瑰花茶……其实，中医药一经融入了大众的生涯。“中医进展‘辨证施养’，因体质不同而不同，进展‘三因制宜’，因时因地因东谈主制宜，中医食调和生是一种‘治未病’的普适性理念，但食调和生的方法是动态的、纯真千般的，某种茶饮或食疗方并不是普适性。”徐世军提议中医爱好者和中医养生践行者，不要盲目跟风北京赛车龙虎斗，在选拔前要辩论专科东谈主士。同期，在徐世军看来，科学饮食、平衡养分、戒指勾搭、情谊乐不雅才是保合手健康的“法宝”。（祝欢）